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去除冷庫板異味的小妙招

更新時間:21/09/01 09:25:09     來源:www.be-consultant.com
  若冷庫板使用在海鮮冷庫或者食品冷庫中,很容易有異味粘附在冷庫的墻壁、頂棚以及設備上,今天給大家講一下去除冷庫板異味的小妙招:
  首先可以用臭氧,其具有很強的氧化作用,不僅可以消除冷庫內的異味,還可以阻止冷庫板上邊微生物的生長,臭氧發生器就是冷庫中非常常用的設備,如果需要儲存較多含脂肪的食品,就盡量不要使用臭氧處理,以免脂肪氧化和產生酸敗現象。
  還可以將貨物移出冷庫庫體,用2%甲醛水溶液(即福爾馬林溶液)消毒,除臭。
  然后還可以使用食醋,將存放海鮮的冷庫,冷庫板魚腥味很重。不應包裝其他食品,一定要清除魚腥味后再裝入其他食品。一般去除魚腥味的方法是用醋的方法。
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