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  • 雞湯和卷心菜與純雞肉粉的效果

    雞湯和卷心菜與純雞肉粉的效果通過對修復后的雞湯進行適當的烹煮和調味,可以使修復后的雞湯取代傳統的煮熟的鮮湯用于菜肴的烹飪。在制作恢復雞湯的過程中,姜蔥水比和恢復的雞湯配方對恢復雞湯的質量有很大影響。通過單因素實驗確定了姜蔥水的配方比為:每1
    發布時間:2019-03-28   點擊次數:225

  • 測定雞肉粉中五中機酸

    測定雞肉粉中五中機酸雞肉粉是一種由雞肉制成的天然調味料,經煮沸或酶解、濃縮和噴霧干燥而成。它是雞肉精華中重要的成分之一。有機酸是雞精中重要的調味成分。它不僅能改善味覺,調節pH值,還能抑制微生物的生長,調節產品溶解后的粘度。因此,雞肉中有機
    發布時間:2019-03-28   點擊次數:74

  • 純雞肉粉的品質與原料選擇

    雞精可以在短時間內迅速傳播具有雞肉香味的特征。同時,雞精也消除了味精(msg)的弊端,味精對高溫不耐,易交叉口味,有的消費者吃后不舒服。據專家介紹,雞肉香精的基本成分為40%谷氨酸鈉,添加生鮮劑、鹽、糖、純雞肉粉、純雞油、香料、雞肉風味等。
    發布時間:2019-01-15   點擊次數:136

  • 立足當下,展望“味”來 ——CFE2018中國調味品展圓滿落幕

    歷時三天,中國調味品行業年度盛會——2018中國(國際)調味品及食品配料博覽會(以下簡稱CFE2018)于11月18日圓滿落幕!今年的展會吸引了國內外數百家知名企業參展,累計接待專業參觀商數萬人次!國內百余家主流媒體及專業媒體對本次博覽會進
    發布時間:2018-11-22   點擊次數:559

  • 乳山市天勤食品工業有限公司雞粉生產項目竣工環境保護驗收意見

    發布時間:2018-10-11   點擊次數:139

  • 乳山市天勤食品工業有限公司雞粉生產項目竣工環境保護驗收監測報告公示

    乳山市天勤食品工業有限公司雞粉生產項目.pdf
    發布時間:2018-10-10   點擊次數:339

  • Fic2018共有來自海內外1404家企業參展

    2018年220日-24日,為期三天的第二十二屆中國國際食品添加劑和配料展覽會暨第二十八屆全國食品添加劑生產應用技術展示會在國家會展中心(上海)盛大開幕。此次展會共有來自海內外1404家企業參展,展出面積達116000多平方米,公司總經理劉
    發布時間:2018-06-11   點擊次數:91

  • 2017FIC展天勤食品滿載而歸

    第21屆中國國際食品添加劑和配料展會(FIC2017)3月24日在上海國家會展中心盛大開幕,經過三天的全面展出后,于26日圓滿閉幕。FIC2017展有來自各大洲的1400多家企業參展,參展商總數為歷年較多,同時也吸引了越來越多的食品界專業人
    發布時間:2018-06-08   點擊次數:221

  • 2017第十三屆CFE調味品食品配料博覽會天勤食品再成行業焦點

    11月12日,歷時3天的第十三屆中國(國際)調味品及食品配料博覽會在廣州圓滿閉幕。此次展會中,天勤食品展臺憑行業產品技術和對行業發展的把握,再次備受矚目、大放異彩,引起了行業內客戶的興趣。本次天勤食品參展,攜帶了近20個品種的雞粉、雞油、雞
    發布時間:2018-06-08   點擊次數:131

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